|
|
Daging Smoor
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g doorregen runserlappen in blokjes
1 ui gesnipperd
1 tl peper
1 tl nootmuskaat
1 tl foelie
2 tl zout
6 el ketchap manis
citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe ruim water in een pan en doe alle ingredienten er in. Breng aan de kook, zet vuur zacht en laat stoven tot er een dikke saus ontstaat.
Vlak voor het serveren besprenkelen met citroensap.
|
|
|